Употреблять питьевой коллаген стало модным. Применяется он и в чистом виде, и с различными добавками. Среди  этих добавок витамины, различные пептиды и, конечно же, гиалуроновая кислота. Все они – вещества очень полезные, мы привыкли к ним в составе средств для ухода за кожей. Но что нам даст их применение внутрь, и есть ли смысл в употреблении пищевых добавок, в состав которых они включены? Что говорят по этому поводу ученые? Давайте разберемся.

Что такое коллаген?

Коллаген – это самый распространенный белок нашей кожи, его содержание в среднем слое кожи – дерме – достигает 80% в сухом весе. Как и все белки, коллаген состоит из аминокислот. Если в организме коллагена достаточно, кожа будет плотной, упругой и эластичной. Коллаген также содержится практически во всех тканях нашего тела: костях, сухожилиях, органах, мышцах, кровеносных сосудах и волосах, являясь основным компонентом наших соединительных тканей. Этот белок обеспечивает упругость и эластичность тканей хрящей, суставов, костей и слизистых. Именно поэтому его часто называют «клеем» нашего тела.

Почему его стало не хватать?

К сожалению, содержание коллагена в теле не остается неизменным: как и все остальные вещества нашего организма, его старые молекулы разрушаются (под действием фермента коллагеназы), а молодые синтезируются (при помощи фибробластов, клеток соединительной ткани).

При повышенных нагрузках, а также с возрастом, количество коллагена в организме уменьшается. В возрасте старше тридцати лет коллаген разрушается быстрее, чем синтезируется новый. И чем дальше, тем заметнее становится его нехватка: кожа теряет упругость, на ней появляются морщины, возникают проблемы с суставами и сухожилиями.

Поэтому людям в возрасте, также как спортсменам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом требуется поставка коллагена извне. Собственного коллагена, как и получаемого с пищей, для организма оказывается недостаточно.

Типы коллагена

Ученые различают, по меньшей мере, 28 различных типов коллагена. В разных органах тела содержится коллаген разных типов, однако подавляющая доля этого белка в организме состоит из I, II и II типов.

В зависимости от источника происхождения различают коллаген животного и морского происхождения. Другого коллагена в природе не существует.

Многочисленные исследования в большинстве своем показывают эффективность употребления коллагена, хотя не все его виды давали одинаково положительные результаты. Поэтому когда речь идет о питьевом коллагене, обычно мы говорим о двух его формах: желатин и гидролизат коллагена.

Желатин

Один из самых популярных и наиболее доступных источников коллагена. Содержит мало калорий. Получают его при варке костей и хрящей. Нам приходилось его употреблять в составе холодца и всевозможных желе. В пищевые добавки желатин включается в виде порошка (разницы в составе и биодоступности нет).  

Гидролизированный коллаген

Это наиболее легко усвояемый вид коллагена. Для его получения длинные волокна коллагена расщепляют на отдельные аминокислоты и пептиды. Таким образом, организм не нуждается в большом количестве ферментов, чтобы усвоить это вещество. Именно такой вид коллагена можно приобрести в подавляющем большинстве пищевых добавок.

Точки воздействия

Суставы
Считается, что коллаген действует как противовоспалительное средство и с его помощью происходит восстановление  хряща. С возрастом замедляется обновление тканей, и хрящевая ткань не исключение: хрящи ослабевают и изнашиваются, увеличивается риск возникновения артроза. Предполагается, что прием большего количества коллагена может помочь уменьшить боль в суставах и облегчить симптомы артроза.
В ходе исследования, проведенного канадскими и американскими учеными в 2009 году, участники, страдающие от остеоартроза, в течение 90 дней принимали добавку с коллагеном типа II. Результаты показали, что в результате симптомы уменьшились на 40 процентов.

Кожа
Одним из наиболее известных свойств коллагена является его способность улучшать состояние кожи, делая ее более упругой и эластичной. Когда с возрастом выработка коллагена снижается, это приводит к появлению морщин, способствует дряблости и сухости кожи. Что же произойдет, если начать принимать его в виде добавок?
Согласно результатам рандомизированного исследования, опубликованным в 2014 году, коллаген может способствовать омоложению кожи. В исследовании приняло участие 69 женщин в возрасте от 35 до 55 лет. 46 из них, выбранных случайно, в течение четырех недель принимали гидролизат коллагена. Остальная часть группы принимала плацебо. У женщин, принимавших коллаген, по завершении эксперимента отмечалось повышение эластичности кожи по сравнению с контрольной группой. Еще одно исследование, проведенное в 2014 году с той же добавкой, также показало значительное сокращение морщин у испытуемых.
 
Рост мышц и сжигание жира
Коллаген является основным компонентом мышечной ткани, поэтому неудивительно, что он оказывает большое влияние на рост мышечной массы.  Как же отразится прием коллагена на тренировках?  В 2015 году группа немецких ученых исследовала влияние коллагеновых добавок на старых мужчин, которые из-за возраста теряли мышечную массу. Через двенадцать недель у тех, кто принимал добавки наряду с тренировками, в большей степени отмечались потеря жира и увеличение мышечной силы.
 
Целлюлит
Коллаген помогает улучшить внешний вид кожи при целлюлите, когда подкожный жировой слой давит на ослабленную соединительную ткань, проявляясь на коже неприятными неровностями. Начиная с определенного возраста, с этой проблемой сталкиваются почти все женщины.  Производители коллагеновых добавок в 2015 году спонсировали проведение исследования, чтобы выяснить, насколько коллаген типа I может быть полезным при лечении целлюлита. Случайным образом были выбраны 105 женщин в возрасте от 24 до 50 лет, которым в течение шести месяцев давали пептиды коллагена. В результате у всех наблюдалось улучшение состояния кожи.

Гиалуроновая кислота

Гиалуроновая кислота, введенная под кожу, обладает превосходными увлажняющими качествами и способна удерживать в тканях значительные количества воды. Смело можно называть ее королевой «уколов красоты». Это почетное звание многократно подтверждено, и никем не оспаривается. А что если гиалуроновую кислоту просто начать принимать внутрь?

Известно исследование, в котором изучалось уменьшение глубины морщин под действием пищевой добавки с гиалуроновой кислотой, биотином, витамином С и цинком. Эту добавку в течение 40 дней принимали двадцать женщин в возрасте от 45 до 60 лет. Результаты показали значительное улучшение состояния кожи, ее рельеф выровнялся, и уменьшилась глубина морщин.  

В Японии группа из шестидесяти человек в возрасте 22-59 лет, у которых имелись морщины вокруг глаз, были случайным образом распределены на группы, которые пили или гиалуроновую кислоту или плацебо в течение 12 недель. Результаты исследования в группе, принимающей гиалуроновую кислоту, были заметно лучше, чем в группе плацебо. Через 8 недель у них значительно уменьшились морщины, а через 12 недель было отмечено, что у них также возросли упругость и эластичность кожи.

Как принимать?

Применение коллагена и гиалуроновой кислоты в виде добавок  – самый простой, доступный и эффективный метод. Добавки выпускаются в таблетках, капсулах и порошках.

Стоит заметить, что коллаген отлично сочетается с другими полезными веществами, например, глюкозамином и хондроитином, а витамин С усиливает его действие.

Выбор журнала  "HAIR&BEAUTY profesionāļiem"

Gold Collagen®

Пищевые добавки нового покаления

для красоты вашей кожи, ногтей и волос

Forte Gold Collagen®

Разработан специально для женщин старше 40 лет. Обогащенная коллагеном формула сочетает уникальную мощную смесь антиоксидантов, которые работают изнутри, чтобы усилить кожу, обеспечивая защиту от окислительного стресса, один из ключевых факторов старения.

Pure Gold Collagen®

Создан для женщин, которые хотят добиться красивой кожи и борятся с ранними признаками старения кожи. Запатентованная формула содержит уникальное сочетание коллагена и активных ингредиентов, которые питает кожу изнутри, способствуя ее более красивому и молодому виду.

GOLD COLLAGEN ACTIVE

Предназначен для мужчин и женщин с активной и занятой жизнью. Формула обогащенного коллагена и гиалуроновой кислоты теперь содержит хондроитин в дополнение к глюкозаминам и L-карнитину. Он также имеет улучшенный вкус и подслащен только Stevia. Продукт работает внутри, чтобы бороться с признаками старения и заботиться о мышцах и суставах.

Gold Collagen® Hairlift

Состав для стимулирования натурального роста здоровых волос.
Она содержит гидролизованный коллаген, гидролизованный кератин, биотин, амлу, крапиву, розмарин, пантотеновую кислоту, ниацин, витамин B6, витамин Е и другие активные ингредиенты.

Пищевые добавки не заменяют полноценного и правильного питания.

Gold Collagen можно приобрести в  shopbeauty.lv , в салонах красоты и клиниках Латвии.

Дистрибъютер в Латвии и Литве – Gopestetika MB, тел.+371 22552242, www.gopestetika.lv